Il 3 e 4 Ottobre 2020 ritorna Caseifici Aperti, l’iniziativa che permette di visitare il mondo del Parmigiano Reggiano e incontrare i nostri casari, con visite guidate e degustazioni.
Durante la visita guidata del mattino si potrà assistere alla fase di lavorazione del Parmigiano Reggiano, e in seguito scoprire la magia dei magazzini di stagionatura.
Orario visite guidate (gratuite e senza obbligo di acquisto)
Sabato 3 ottobre 8.30 – 10.00 / 15.00-16.00
A fine visita ci sarà una degustazione di varie stagionature di Parmigiano Reggiano, e torta fritta.
Domenica 4 ottobre 8.30 – 10.00
A fine visita ci sarà una degustazione di varie stagionature di Parmigiano Reggiano.
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PSR 2014-2020: Tipo di operazione: 4.2.01 Bando anno 2022
Reg. UE n.1305/2013 domanda n° 5506565 CUP E92H22001850007
Titolo del progetto: “Costruzione nuovo magazzino di stagionatura per formaggio Parmigiano Reggiano”.
Beneficiario: “CASEIFICIO SOCIALE CONSORZIO PRODUTTORI LATTE”
Società Agricola Cooperativa Via Puppiola, 15 BAGANZOLINO (PARMA)
Partita iva/Codice Fiscale 0016507343
Importo investimento approvato da notifica di concessione € 902.565,00
Importo in contributo in conto capitale concesso € 316.002,75
HA PERCEPITO AIUTI DI STATO. È POSSIBILE CONSULTARLI NEL REGISTRO NAZIONALE DEGLI AIUTI DI STATO / FEARS